Kao i kod ljudi, antibiotici se koriste za liječenje bolesnih životinja.
Srećom, Miso ima lijep, dug rok trajanja. Kao i većina fermentirane hrane, i korisne bakterije djeluju kao prirodni konzervansi. Druga dobra vijest je da je Miso izuzetno svestran sastojak koji može dodati okus brojnim jelima. Evo nekoliko ideja:
Miso preljev
Umutiti 1 žlicu miso i 1 žlice svježeg limunovog soka. Polako umutite u 1/4 šalice tahinija i prstohvat pahuljica crvene paprike. Tanka s toplom vodom do željene konzistencije.
Ovaj preljev je posebno dobar sa salatom od kelja ili natopljenom preko pečene karfiole ili tikvice butternuta.
Azijska slada
Pomiješajte 2 žlice miso s 1/4 šalice začinjenog rižinog octa, 1 žličicu od naribanog ulja đumbira i sezamovog ulja i 1/3 šalice majona smanjene masti . Bacajte s isjeckanim Napa kupusom ili mješavinom u vrećama s kolačima i ukrasite s isklesanim bademima i ljuskima.
miso hamburgeri
Pomiješajte 1/4 šalice misoa s 1 1/2 kilograma mršave , mljeveno meso i pregršt nasjeckane metvice ili cilantro. Oblikujte u hamburgere i roštilj. Poslužite s azijskim sladama, gore.
Vidi također: Savjeti za zdraviji kuhanje
miso maslac
Pomiješajte 2 žlice miso u štap omekšanog maslaca, i rastopiti se na pari ribe ili povrća. Ili, raširite ga na krišku kruha od kiselog tijesta i prekrijte slojem klice lucerke ili tanko narezane rotkvice.
Vidi također: Koje su zdravstvene prednosti kiselog tijesta?
Maple Miso glazura
Umutite 2 žlice miso s 1 žlicom javorovog sirupa, 1 žlicom rižinog octa i 1 žličicom dijon senfa. Koristite kao glazuru na lososu na žaru, svinjetini, tofu ili gljivama.
Imate li omiljene ili neobične načine korištenja miso? Podijelite ih u odjeljku s komentarima u nastavku!
miso slika ljubaznošću Shutterstock -a.
O autorici
Monica Reanagel, MS, LD/N, CNS
Monica Reanagel je licencirani nutricionist, autor i tvorac jednog od najzahtjevnijih podcasta zdravlja i fitnesa. Njezin se savjet redovito prikazuje u emisiji Today, dr. Oz, NPR, i u vodećim novinskim novinama, časopisima i web stranicama. Imate li pitanje o prehrani? Nazovite liniju slušatelja prehrane na 443-961-6206. Vaše bi pitanje moglo biti predstavljeno u emisiji.
Vrijedi li platiti više za meso koje je uzgojeno bez antibiotika?
Monica Reanagel, M.S., L.D./N Nutrition Diva 15. srpnja 2009. 6-minutna ReadePisode #52 Igrajte pauzu Slušajte antibiotike u mesu nas Trenutno imaju problema s reprodukcijom na safariju. Ako želite slušati zvuk, koristite Google Chrome ili Firefox.
Sara me zamolila da napravim predstavu o hormonima i antibioticima u mesu. Pita se vrijedi li potrošiti dodatni novac kako bi ih izbjegla. Iako se antibiotici i hormoni obično spominju u istom dahu, oni su zaista dva različita pitanja. Ovaj tjedan ću se boriti protiv antibiotika i za nekoliko tjedana zaokružit ću se i razgovarati o upotrebi hormona u stoci.
Zašto se antibiotici koriste u stoci?
Zapravo, Sara, mislim da je upotreba antibiotika u našoj stoci veliki problem za sve nas, bez obzira na to kakvu vrstu Meso koje kupujemo ili čak ako odlučimo da uopće ne jedemo meso.
Kao i kod ljudi, antibiotici se koriste za liječenje bolesnih životinja. No, u SAD-u, većina stoke također se tijekom cijelog života dobiva niske doze antibiotika-na način na koji mnogi ljudi uzimaju vitamine. Stavljanje antibiotika u hranu pomaže da životinje postanu sve veće, brže.
Za jednu stvar omogućava poljoprivrednicima da prehrani životinje bogatu prehranu koju inače ne bi mogli tolerirati. Stalna prehrana antibiotika također pomaže spriječiti da životinje podlegnu bolesti zbog izuzetno prenapučenih i nesanitarnih stanja u kojima su odgajane.
Sve veće životinje, veće i brže, povećava profit i u određenoj mjeri zadržava troškove u trgovini. Pa u čemu je problem? Problem je što antibiotici nisu vitamini. Oni su droge o kojima ovisimo o borbi protiv infekcija koje bi inače ubijale milijune ljudi svake godine.
Antibiotsko čudo
Morate se sjetiti koliko je veliki dogovor otkriće antibiotika. Bio je to zapanjujući skok naprijed. Preko noći smo dodali osam godina očekivanom trajanju ljudskog života okrećući se jednom smrtonosnim infekcijama, poput onih koje uzrokuju pneumoniju, tuberkulozu, strep grlo i stamske infekcije, u liječene bolesti. Nažalost, polako, ali zasigurno pokvarimo najoštrije oružje u cijelom medicinskom arsenalu.
dr. Rob Lamberts (aka Doktor kućnog poziva) objašnjava točno kako prekomjerni antibiotici pomažu bakterijama da postanu otporne i opasnije u njegovoj emisiji ovog tjedna. (Dr. Lamberts je najnoviji dodatak obitelji brze i prljave savjete i naći ćete njegovu emisiju na iTunesu.)
Ali suština je da način na koji koristimo antibiotike u stoci-konstantno i u malim dozama-najučinkovitiji je način uzgoja štetnih bakterija koje su otporne na te antibiotike. Ohrabrujemo bakterije da razviju imunitet na naše neke od najjačih, zadnjeg rezortskog lijeka.
Ako nismo oprezni, vratit ćemo se na kvadratni jedan, a milijuni djece i ljudi u premijeru svog života umiru od jednostavnih bakterijskih infekcija-jer više nemamo antibiotike To može prema njima postupati. Također nećemo imati droge za liječenje životinja kad se razbole.
Stranice
123Next ›Posljednji»
Nutrition Diva daje dva korisna trikova da se ne prejedate.
Monica Reanagel, MS, LD/N, CNS Nutrition Diva 19. srpnja, 19. srpnja , 2013. 2-minutno čitanje
q. Razumijem načela kontrole porcija, ali ne mogu si pomoći stalno prejedanju. Znam da u hladnjaku/kafeteriji ima više hrane. Kako kontrolirati svoj poriv za jelom kad ne trebam? Pokušao sam grickati mrkvu i jabuke, ali oni me ne zadovoljavaju kad znam da ima nešto slatko ili škrobno gotovo u mom shvaćanju. Pomozite mi, prehrambena diva!
a. To bi moglo pomoći da mislite o vašem unutarnjem grickanju kao o malom djetetu i da se s njom suočite u skladu s njom. Najlakši način da se djeca ne mole za bombone u prolazu za odjavu u trgovini je odabir prolaza bez bombona. Slično tome, učinite što možete kako biste uklonili iskušenje iz svoje okoline. Ne držite slatkiše ili grickalice u ladici, hladnjaku ili ormariću. Nemojte ih dovoditi kući iz trgovine prehrambenim proizvodima! Obavezno imate dovoljno zdrave hrane da vas provede kroz dan, a zatim ostanite izvan kafeterije na poslu. Pomaže ako su vaše mogućnosti zdrave hrane zanimljive i privlačne, pa provedite neko vrijeme razvijajući svoj repertoar zdrave hrane koja vam se stvarno sviđa!
Vidi također: Snaga planiranja
Pored toga, razvijte neke učinkovite strategije preusmjeravanja. Vjerojatno ste vidjeli i da roditelji koriste i ovu taktiku. (Možda ste ga čak i sami koristili!) Ako malo dijete pokupi nešto s čime se ne bi trebali igrati, jednostavno će ga izvaditi iz ruku vjerojatno će izazvati trzanje. Pametni njegovatelj umjesto toga će djetetu ponuditi prikladniju igračku. Kad dijete skrene pozornost na novu igračku, drugi se objekt nježno ukloni iz vida.
Slično, smislite nešto ugodno (i, po mogućnosti aktivno), umjesto toga kada je poriv za užinom ili Pojavljuje se prejesti. Umjesto da hodate do kafeterije, brzo se prošetajte s kolegom u čijem društvu uživate.
Vidi također: Ukrotiteljstvo vašeg unutarnjeg maltera
Prejesti slike iz Shutterstock
O autorici
Monica Reanagel, MS, LD/N, CNS Monica Reanagel je licencirana nutricionistica, autoricu i tvorac jednog od najzahtjevnijih podcasta zdravlja i fitnessa. Njezin se savjet redovito prikazuje u emisiji Today, dr. Oz, NPR, i u vodećim novinskim novinama, časopisima i web stranicama. Imate li pitanje o prehrani? Nazovite liniju slušatelja prehrane na 443-961-6206. Vaše bi pitanje moglo biti predstavljeno u emisiji.
To je jedna od najmanjih, najkraćih riječi na engleskom jeziku, ali jedna od najtežih za reći. Ovog tjedna, pametna psihologinja Ellen Hendriksen, doktorat, nudi sedam načina da kaže ne (a možda čak i da se čak ne osjećate krivim!).
Ellen Hendriksen, doktorat Psihologa pametnog 19. travnja 2019. 5-minutni čitatepisoda #103 Play pauza Slušajući How to say ne (bez osjećaja krivice) trenutno imamo problema s reprodukcijom na safariju. Ako želite slušati zvuk, koristite Google Chrome ili Firefox.
Ovotjedna epizoda je za slušateljicu Stephanie iz Adelaidea, Južna Australija, koja mi je poslala lijepu e -poštu koja me je nadahnula kad sam vukla.
Svi smo bili tamo. Mi razmišljamo o vlastitom poslu kad dobijemo poziv, e -poštu ili “Whaaaat se događa?” Posjet kabine u uredu, i ta druga F-riječ dobiva se u SAD: favorizira.
kupite sada
kao Amazon suradnik i podružnica Bookshop.org, QDT zarađuje od kvalificiranih kupovina.
Ponekad, naravno, kažemo da. Oduševljeni smo što možemo pomoći-to je zabavna, nagradna ili win-win. Ali ponekad se osjećamo samo oduševljeno: osjećamo se loše, obvezno, ogorčeno ili pritisak. I gotovo je zajamčeno: osjećamo se krivima.
Dakle, danas, razgovarajmo o tome zašto se ne osjećamo krivom kad kažete da ne dolazite u subotu, koordinirajući sajam zabave za predškolsku školu treću godinu zaredom, Ili posuđujući svoj kamion svom prijatelju koji se kreće ovog vikenda. To, plus sedam konkretnih načina da kažete ne, od početnika do ninja.
Započnimo s tim zašto se ne biste trebali osjećati krivim što ne kažete ne. Prvo, krivnja je emocija rezervirana kada nešto pogrešno učinite. Ako nekoga povrijedite, prikladno je osjećati se krivim. Sada, rekavši da ne može stvoriti malo dodatnog posla za osobu koju odbijate jer sada moraju pitati nekoga drugog ili na neki drugi način preispitati, ali to još uvijek ne šteti.
Da biste ovo učinili vizualnijim, slikajte dijagramu toka – režući ne šalje nekoga u drugom smjeru. Ljudi su mršavi i kreativni. Ako kažete ne, oni će se ponovno kalibrirati i krenuti drugim putem. Nisi Obi Wan Kenobi – selida je istina da ste zaista nečija jedina nada. Gotovo uvijek postoje druge mogućnosti za njih i naklonost koja im je potrebna.
sekundu, često se osjećamo krivim jer ne samo da mislimo da povrijedimo drugu osobu, već očekujemo odmazdu. Mislimo: “Ona će me mrziti”, “On će se naljutiti” ili “Otpuštet ću.” Naš mozak skače u najgori scenarij. Umjesto toga, napravimo korak unatrag i pogledajmo sve ostale, mnogo vjerojatnije mogućnosti koje su nam mozak preskočio na putu do najgoreg.
Umjesto toga, zapitajte se, što je vjerojatniji scenarij? Možda će vaš zahtjev biti na trenutak razočaran, ali shvatite i onda potražite pomoć negdje drugdje. Ili, generiramo najvjerojatniji scenarij na ovaj način: što se događa kad vam netko kaže da ne? Letite li u bijes, puknete krvne žile i namrštite na ustima? Pretpostavljam da ne. Pa zašto dvostruki standard? Očekujte da će razumni drugi reagirati kao i vi – to je razumno.
stranice
12Next ›Posljednji» Sav sadržaj ovdje je samo u informativne svrhe. Ovaj sadržaj ne zamjenjuje profesionalnu prosudbu vlastitog davatelja usluga mentalnog zdravlja. Posavjetujte se s licenciranim stručnjakom za mentalno zdravlje za sva pojedinačna pitanja i pitanja.
O autorici
Ellen Hendriksen, doktorat
dr. Ellen Hendriksen bila je domaćin pametnog psihologa podcasta od 2014. do 2019. Ona je klinička psihologinja u Centru za anksioznost i srodne poremećaje Sveučilišta u Bostonu (CARD). Zaradila je doktorat. U UCLA i završila je usavršavanje na Harvard Medical School. Njezin znanstveno utemeljen, pristup nultog prosudbe money amulet mišljenja isprobajte ove redovito se prikazuje u Psychology Today, Scientific American, Huffington Post i mnogim drugim medijima. Njezina debitantska knjiga, Kako biti sami: Utihnula svoj unutarnji kritičar i uspon iznad socijalne anksioznosti, objavljena je u ožujku 2018.
Pretplatite se na pametnog psihologa Podcast Spotify Google Stitcher
Pomicanje zajedno s vanjskim kampanjom povećava pristup vanjskim prostorima povećava pristup vanjskim prostorima Da bi se povećala tjelesna aktivnost u svim zajednicama, posebno onima najugroženijim na životne bolesti, poput pretilosti i dijabetesa. GUMINE GUY Intervjuira glasnogovornica kampanje, dr. Amy Batham za detalje.
Brock Armstrong Groumit Guy 6. srpnja 2021. 4-minute Readepisode #540 Igrajte pauzu Slušajte zašto se moramo kretati zajedno, a to smo. Trenutno doživljava pitanja reprodukcije na safariju. Ako želite slušati zvuk, koristite Google Chrome ili Firefox. Brzi i prljavi
Stvoritelji i potpora kampanje za kretanje zajedno vjeruju da će povećane mogućnosti tjelesne aktivnosti za članove zajednice pomoći sudionicima:
Smanjiti stres kroz vježbanje poboljšanja mentalnog zdravlja izvana i vježbanja smanjene zdravstvene nejednakosti u Zajednice kojima je potrebno najviše angažiranijoj zajednici poboljšale su zdravlje zajednice Povećane ekonomske mogućnosti za tvrtke i pojedince
Kampanja koja se kreću zajedno, koje je stvorilo Američko vijeće za vježbanje (ACE), ima veliki cilj- povećati broj zajedničkih- Koristite sporazume u Sjedinjenim Državama. Ovi sporazumi stvaraju se između dvije stranke (poput grada i zajednice) i omogućuju uporabu vanjskog prostora kada se inače ne zauzima.
Razgovarao sam s glasnogovornicom koji se kreću zajedno, dr. Amy Bantham, kako bismo saznali više o ovoj kampanji i kako se svi možemo uključiti. Poslušajte cijeli audio intervju ili dobijte vrhunce u nastavku:
dr. Amy Bantham je izvršna direktorica i osnivačica Move to Live More. Ima 20 godina iskustva u radu u savjetovanju, zdravlju i kondiciji i zdravstvu. Ona drži doktorat s Harvarda T.H. Chan škola za javno zdravstvo, s koncentracijama u zdravstvenoj komunikaciji i epidemiologiji pretilosti & amp; Prevencija. Njezin doktorski projekt usredotočio se na recepte
reporuke liječnika i promjene ponašanja u pacijentima. Ona je certificirana instruktor grupne vježbe, osobni trener i trener zdravlja i wellnessa. Dr. Bantham također je magistrirao sa Sveučilišta Northeastern, magistrirao u javnoj politici škole Harvard Kennedy i prvostupnik umjetnosti sa Sveučilišta Yale.
Evo što je morala reći:
Pomaknite se da biste živjeli više
Mislim da postoje ogromne prepreke u pristupu fizičkoj aktivnosti. Zapravo sam pokrenuo Move da bih živio više kao dio svog doktorskog terena dok sam gledao integriranje zdravstvene zaštite i zdravlja i fitnesa u zajednice, putem preporuka za vježbanje liječnika. I tako sam prepoznao da je integriranje ta tri sektora presudno za rješavanje kronične bolesti i fizičke neaktivnosti. Pokrenuo sam Move da živim više gledajući načine kako povećati pristup – siguran, pristupačniji, prikladni načini kako šire populacijske skupine postaju fizički aktivnije.
Imamo zaista značajnu krizu fizičke neaktivnosti i krizu pretilosti u SAD -u, a Covid je pogoršao. Istovremeno smo smanjili razinu tjelesne aktivnosti DN, povećali smo pozornost u mjeri u kojoj su fizička neaktivnost i pretilost čimbenici rizika za teške bolesti od Coid -a. I to je jedan od razloga zašto sam se stvarno privukao kampanji koja se kretala vanjskim, kada mi je Ace Fitness prišao da sam glasnogovornik za to.